The Razor Company

Café biológico descafeinado em grão inteiro Mistura da Casa Raven’s Brew® 12oz

Café biológico descafeinado em grão inteiro Mistura da Casa Raven’s Brew® 12oz - Main image
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Category: Café

Notas de Prova

O Decaf Organic House Blend oferece um chávena surpreendentemente encorpada com caráter picante e terroso, equilibrado por um corpo médio e acidez moderada. Suave, rico e profundamente satisfatório, este descafeinado desafia as expectativas—tão bom que não sabe a descafeinado.


Uma Palavra do Fabricante

O lendário Arquipélago de Alexander, no sudeste do Alasca, é o lar de Ketchikan—o lugar habitado mais chuvoso da América do Norte. Em meio a chuva interminável, florestas imponentes, águas cheias de peixes e corvos sempre presentes, uma coisa igualava a abundância da natureza: um desejo insaciável por café rico e que aquece a alma. Esse café era o Raven's Brew®. O seu equilíbrio perfeito promovia a harmonia social, a sua pureza espelhava a beleza da terra, e o seu calor era o antídoto perfeito para dias encharcados pela chuva. Assim como Raven trouxe o sol para iluminar o céu, agora ele traz o café que ilumina a alma.

Perfil de Torra

Torra Full City—torrado pouco antes de escurecer, produzindo grãos ricos e ligeiramente oleosos com doçura profunda e um caráter de torra equilibrado e desenvolvido.

Ingredientes

100% grãos de café orgânico descafeinado

Detalhes do produto

  • Tamanho: 12oz
  • Formato: Café em grão
  • Nível de torra: Torra Full City
  • Cafeína: Descafeinado
  • Origem: Torrado nos EUA

Dica de Utilização

Moer na hora, imediatamente antes de preparar, para libertar toda a profundidade e aroma desta torra. Ideal para filtro, pour-over, prensa francesa ou expresso.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Violet L. ★★★★★

I was skeptical a decaf could have this much depth, but the medium body and moderate acidity actually make it feel like a real morning cup. The spicy, earthy notes carry through even as it cools down, which surprised me.

Michael ★★★★★

I’m not a decaf person usually, but the spicy, earthy notes here are genuinely bold enough to stand on their own, and the medium body keeps it smooth from first sip to last.

Henry ★★★★★

I was skeptical that decaf could taste this rich, but the spicy, earthy notes really come through. The medium body makes for a smooth morning cup without the jitters.