Café em grão inteiro Raven’s Brew® Misty Fjords 12 oz

Notas de Prova

Misty Fjords é um café brilhante e refrescante com notas de casca de limão e flor de citrinos, arredondado por uma suave doçura natural. De corpo leve e excecionalmente suave, a sua acidez viva e elevada proporciona um chávena limpa e revigorante, que se sente nítida e edificante.

Uma palavra do fabricante

O lendário Arquipélago de Alexander, no sudeste do Alasca—lar de Ketchikan, o lugar habitado mais chuvoso da América do Norte—moldou a alma da Raven's Brew®. Rodeados por florestas imponentes, chuva interminável, águas repletas de peixe e corvos sempre vigilantes, os habitantes desta terra partilhavam um desejo insaciável por um café rico e que aquecesse a alma. A Raven's Brew® proporcionava equilíbrio, pureza e calor—perfeito tanto para dias encharcados de chuva como para momentos de sol radiante. Tal como o Corvo trouxe outrora o dom do sol para iluminar o céu, agora traz o néctar que ilumina a alma.

Perfil de Torra

Torra média—equilibrando o caráter natural dos grãos com o desenvolvimento da profundidade da torra. Mais rico do que uma torra clara, com um corpo mais cheio, este perfil introduz especiarias subtis, preservando ao mesmo tempo o brilho e a clareza.

Ingredientes

100% grãos de café

Detalhes do produto

• Tamanho: 12oz
• Formato: Café em grão
• Nível de torra: Torra média
• Corpo: Leve
• Acidez: Elevada
• Origem: Torrado nos EUA

Dica de utilização

Moer na hora, imediatamente antes de preparar, para realçar o caráter cítrico brilhante. Ideal para pour-over, filtro ou AeroPress.

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