Café en grains entiers Raven’s Brew® Misty Fjords 12 oz

Notes de dégustation

Misty Fjords est un café lumineux et rafraîchissant avec des notes de zeste de citron et de fleur d’agrumes, arrondi par une douce sucrosité naturelle. De corps léger et exceptionnellement doux, son acidité vive et élevée offre une tasse propre et revigorante, nette et tonique.

Un mot du fabricant

Le légendaire archipel Alexandre du sud-est de l’Alaska, patrie de Ketchikan, l’endroit habité le plus pluvieux d’Amérique du Nord, a façonné l’âme de Raven’s Brew®. Entourés de forêts imposantes, de pluies incessantes, d’eaux poissonneuses et de corbeaux toujours vigilants, les habitants de cette terre partageaient une soif inextinguible de café riche et réconfortant. Raven’s Brew® offrait équilibre, pureté et chaleur, parfait pour les jours de pluie comme pour les moments ensoleillés. Tout comme Raven a autrefois apporté le don du soleil pour éclairer le ciel, il apporte aujourd’hui la boisson qui éclaire l’âme.

Profil de torréfaction

Torréfaction moyenne, équilibrant le caractère naturel des grains avec une profondeur de torréfaction développée. Plus riche qu’une torréfaction claire avec un corps plus plein, ce profil introduit des épices subtiles tout en préservant éclat et clarté.

Ingrédients

100% grains de café

Détails du produit

• Taille: 12oz
• Format : Café en grains entiers
• Niveau de torréfaction : Torréfaction moyenne
• Corps : Léger
• Acidité : Élevée
• Origine : Torréfié aux États-Unis

Conseil d’utilisation

Moulez les grains juste avant l’infusion pour mettre en valeur le caractère citronné éclatant. Idéal pour le versé, le filtre ou l’AeroPress.

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