Caffè in grani interi biologico decaffeinato Miscela della Casa Raven’s Brew® 12oz

Note di degustazione

Decaf Organic House Blend offre una tazza sorprendentemente corposa con un carattere speziato e terroso, bilanciato da un corpo medio e un'acidità moderata. Morbido, ricco e profondamente soddisfacente, questo decaffeinato sfida le aspettative: così buono che non sembra decaffeinato.

Una parola dal produttore

Il leggendario Arcipelago Alexander nel sud-est dell'Alaska ospita Ketchikan, il luogo abitato più piovoso del Nord America. In mezzo a piogge infinite, foreste imponenti, acque ricche di pesce e corvi sempre presenti, una cosa eguagliava l'abbondanza della natura: un'insaziabile voglia di caffè ricco che riscalda l'anima. Quel caffè era Raven's Brew®. Il suo perfetto equilibrio favoriva l'armonia sociale, la sua purezza rispecchiava la bellezza della terra, e il suo calore era l'antidoto perfetto alle giornate di pioggia. Proprio come Raven una volta portò il sole a illuminare il cielo, ora porta la bevanda che illumina l'anima.

Profilo di tostatura

Tostatura Full City: tostato appena prima di diventare scuro, produce chicchi ricchi e leggermente oleosi con una dolcezza profonda e un carattere di tostatura equilibrato e sviluppato.

Ingredienti

100% chicchi di caffè biologici decaffeinati

Dettagli del prodotto

• Taglia: 12 oz
• Formato: Chicchi di caffè interi
• Livello di tostatura: Tostatura Full City
• Caffeina: Decaffeinato
• Origine: Tostato negli Stati Uniti

Consiglio d'uso

Macina fresco appena prima di preparare per liberare tutta la profondità e l'aroma di questa tostatura. Ideale per filtro, pour-over, french press o espresso.

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