Raven's Brew Skookum Ganze Bohnen Kaffee 12oz

Verkostungsnotizen

Raven’s Brew Skookum® Blend Coffee ist eine reichhaltige, volle City-Röstung, die perfekt zwischen mittel und dunkel liegt. Diese kräftige Mischung offenbart Zitrusnoten, Kräuternotenund erdige Süße mit einem weichen, mittleren Körper und ausgewogener Säure. Tief und komplex, feiert es in jeder Tasse die raue Schönheit und den ungezähmten Geist des pazifischen Nordwestens.

Über die Röstung

Die Full City Röstung wird kurz vor dem Dunkelrösten geröstet und erzeugt leicht ölige Bohnen mit einer tiefen Karamellsüße. Sie bietet ein ausgewogenes Röstaroma, ohne die natürlichen Eigenschaften der Mischung zu überdecken. Das Ergebnis ist eine Tasse, die sanft und dennoch kräftig ist – perfekt für alle, die Komplexität und Körper ohne Bitterkeit schätzen.

Über die Mischung

“Skookum„Skookum“ bedeutet in der alten Chinook-Handelssprache „stark“ oder „großartig“ – und diese Mischung wird ihrem Namen gerecht. Inspiriert vom Erbe der Lingít (Tlingit), Xaadaas (Haida) und Ts’msyen (Tsimshian) Völker Südost-Alaskas, kreierte Raven’s Brew diesen Kaffee als Hommage an ihre beständige Kultur und Weisheit. Mit tiefen Wurzeln in Ketchikan spendet das Unternehmen 100% der Gewinne aus allen Skookum®-Produkten an das Baby Raven Reads-Programm des Sealaska Heritage Institute, was die frühe Leseförderung und den Erhalt der Kultur für indigene Kinder in Alaska unterstützt. Diese Mischung ist nicht nur Kaffee – sie ist Gemeinschaft, Respekt und Vermächtnis in einer Tasse.

Produktdetails

• Röstung: Full City (mittel-dunkel)
• Geschmacksnoten: Zitrus, Kräuter, erdige Süße
• Körper: Mittel
• Säure: Ausgewogen
• Größe: 12oz (Ganze Bohnen)
• Ursache: 100% des Gewinns wird an Baby Raven Reads gespendet

Brühempfehlungen

Ideal für Filterkaffee, Pour-over, French Press oder Espresso. Verwenden Sie frisches, gefiltertes Wasser und passen Sie den Mahlgrad an die bevorzugte Brühmethode an. Genießen Sie ihn pur oder mit einem Schuss Sahne, um seinen ausgewogenen Charakter hervorzuheben.

Gebrauchshinweis

FÜR DIE MUTIGEN UND KÜHNEN. Dieser Kaffee ist wie der Himmel – „Kaupy Kahkwa Koosah™.“

Mehr entdecken & in Verbindung bleiben

• Sehen Sie sich unsere gesamte Kollektion an Kaffeeprodukten an
• Sehen Sie sich unsere neuesten Funktionen auf YouTube an
• Folgen Sie uns auf Instagram @therazorcompany